O curso de Administração da FAINC é baseado na necessidade de adequar a formação às demandas hoje existentes na região do abc paulista, que está migrando da atividade industrial para a área de serviços.

O curso de biblioteconomia da FAINC é focado em três vertentes de conteúdos, a Documentação, a Informação e o Conhecimento.

O curso de Educação Artística da FAINC forma professores licenciados em Educação Artística, com habilitação em Artes Cênicas ou Artes Plásticas, para atuação nas escolas de rede pública (estadual e municipal) e particular do ensino fundamental e médio.

O curso de Comunicação Social com habilitação em Publicidade e Propaganda da FAINC forma profissionais para as principais áreas da comunicação, com ampla visão do seu papel e de suas possibilidades profissionais do mercado moderno.

O curso de Nutrição da FAINC forma profissionais com habilidades específicas e sensibilidade social, aptos a enfrentar os desafios de um mercado cada vez mais competitivo e globalizado, partindo dos preceitos da pedagogia Salesianas: Única, Integradora, Harmônica e Democrática em suas ações pedagógicas e administrativas.